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  3. 疯狂薯条吴爱国:做薯条专卖第一品牌   在位于普陀区怒江路曹杨高新技术工业园区中的一幢独栋办公楼里,记者见到了疯狂薯条(中国)加盟总部的招商部经理吴爱国。据吴经理介绍,自从2013年3 月疯狂薯条推向市场以来,疯狂薯条已经在全国各....[详细阅读]
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  5. 厚呷台式茶饮总经理葛成荣人物专访   上海厚呷投资管理有限公司成立于2009年,作为茶饮 行业的知名企业,在茶饮品牌的经营上有非常丰富的运营经验。“厚呷·台式茶饮制造”连锁体系为上海厚呷投资管理有限公司旗下直营品牌之一。公司内部....[详细阅读]
  6. 大胖涮锅董事长张振国人物专访   大胖涮锅,始创于1995年,发源于关公故里山西运城。“大胖涮锅”的独特口味使餐厅每天宾客盈门,于是短短几年时间在全国19个省、市、自治区开设过加盟连锁店470多家。   下面有请大胖....[详细阅读]
  7. 喜缘火锅创始人余池与他的创业故事   重庆喜之缘饮食发展有限公司董事长余池:重庆长寿人,于1996年开始从事餐饮。余池是一个典型的重庆汉子,热情、耿直,是一位历经商海的成功人士,睿智、执着,一贯爱学习、爱思考的他立志将重庆火锅做....[详细阅读]
  8. 味千拉面老总:我不看好自创品牌,难做大   当你想经营一个餐饮品牌的时候,是选择自创,还是引进别人的成熟品牌?   可能你要犹豫半天。而身为中国快餐连锁的典范,味千拉面一直都很果断:从味千拉面到“味千系”布局的各档品牌,无一自....[详细阅读]
  9. 对话福状元粥店创始人吴军峰   1974年,吴军峰生于开封尉氏农村。大学里,吴军峰卖过台历、挂历,干过精品店,装修过小门头,写过墙体广告,甚至还开过一家刀削面馆……   说起这家面店,他认为当时完全是打心里出于对餐....[详细阅读]
  10. 瓦罐香沸总经理张国志   瓦罐香沸,四方飘逸,一罐煨尽,天下奇鲜。瓦罐一直是中国传统的养生器皿,能够更长久的恒温保暖,锁住食物的营养不流失,而瓦罐香沸结合市场需求和消费者的生活规律,研制出的瓦罐营养快餐在当今快餐消费....[详细阅读]
  11. 吉祥馄饨刘开永:与加盟者长期发展   上海普陀区祁连山南路的吉祥馄饨总部,上海世好餐饮管理有限公司。走进世好的独栋办公楼,楼道两边罗列着吉祥馄饨员工与门店的奋斗足迹,墙上挂满了十多年来获得的各项荣誉。三楼是吉祥馄饨总部的办公室,....[详细阅读]
  12. 万记麻辣烫创始人黄啟美人物专访   黄啟美,万记新派麻辣烫酸辣粉的创始人,典型的草根创业者代表。1993年,300元起家,从三元桥摆摊开始创立品牌。1998年,2平米的小店开业,她用石粉写下了“万记”两个字,从此有了店面的名字....[详细阅读]
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